Des idées de recettes d'Eton mess et fêtes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Avec mes restes de meringue, compote de rhubarbe et de fraises, j'ai fait des petits eton mess fraise rhubarbe.
Envie d'un dessert fraîcheur, mais aussi d'un dessert sans prise de tête, et rapide à préparer ?
Je vous présente l'Eton mess !
Ce dessert anglais est une variante de la célèbre pavlova, mais présentée en verrines, et déstructurée.
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